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Archive for 5月, 2008

5月31日は藻岩山の日

金曜日, 5月 30th, 2008

藻岩山の日があるって知っていますか?山の高さ531mにちなんで5月31日になったそうです。この日はロープウェイが無料で運行され、山頂ではいろんなイベントが催されます。山麓駅近くの「旧小熊邸」のカフェでは今年のさっぽろスイーツ「プリンパイ」が販売されます。シャモニーのプリンパイも参加してます。藻岩山の日パンフレットの一部です

シャモニーのさっぽろプリンパイ

木曜日, 5月 29th, 2008

ポロコ「じゃらん5月号」で紹介されたプリンパイ、いろんなマスコミ報道で話題急上昇!なにせ、材料が変わっています。「ホエー」ですよ!ホエーとはチーズを作る時にできる副産物で、栄養価はたかいのですが、その多くは捨てられていた物でした。「もったいない!」そんな思いからこのケーキはできたそうです。それなら、いっぱい使おうと、シャモニーのプリンパイはパイ生地に、クリームに、そしてプリンとホエーを使ったクリーミーなトリプル構造のケーキになりました。ぜひ一度ご賞味ください!

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