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今年の金魚は可愛いすぎ?

今年も、金魚ゼリーの季節となりました。真夏日が続きお求めになるお客様も多くなってきました。

金魚作り

金魚作り。黒ゴマで目を付けると出来上がりです!
何人かのお客様から「金魚が可愛くて、かわいそうで食べら

れない!」とのお話を聞き、どうしたものかと考えております。

今年の金魚は「ポニョ」みたいに丸くして、背びれを入れて

作っております。このへんが可愛さの理由でしょうか。

金魚のあぶく 口から「あぶく」を出しているのもいます。

金魚9

杏仁豆腐に杏と杏風味のゼリーをかさねました。

金魚は白餡でできています。

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