今年の金魚は可愛いすぎ？
今年も、金魚ゼリーの季節となりました。真夏日が続きお求めになるお客様も多くなってきました。
金魚作り。黒ゴマで目を付けると出来上がりです！
何人かのお客様から「金魚が可愛くて、かわいそうで食べら
れない！」とのお話を聞き、どうしたものかと考えております。
今年の金魚は「ポニョ」みたいに丸くして、背びれを入れて
作っております。このへんが可愛さの理由でしょうか。
口から「あぶく」を出しているのもいます。
杏仁豆腐に杏と杏風味のゼリーをかさねました。
金魚は白餡でできています。
